流通が発達してもやはり地域の食材は出ますし、そういうのこそ旅行に行ったときなんかには食べてみたいと感じるものなので、利用が進んでほしいと思います。規格外品についてはもっと普通に流通させられると思うんですけどね。
[トップ記事] 未利用魚 浜の看板：日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO34876980R00C18A9MM0000/
米・カナダ 合意できず：日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO34875830R00C18A9MM0000/
